Cereal science and technology in Sweden - proceedings from an international symposium, June 13th-16th, 1988, Ystad, Sweden

Författare
Lunds universitet Nils-Georg Asp
(Edited by Nils-Georg Asp.)
Genre
Konferenser, Konferenspublikation, Ej skönlitteratur
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Styr. för teknisk utveckling (STU, Dept. of Applied Nutrition and Food Chemistry Avd. för industriell näringslära, Univ., Btj 1989 Sverige, Stockholm, Lund, Lund 399 sidor. diagr., tab. 25 cm